YVES BECK –  Score 91 / 100

Rouge grenat dense. Que de complexité et de finesse au nez de Claud-Bellevue. Le bouquet révèle des notes de fèves de cacao, un peu de fraîcheur mentholée et une touche de baies rouges. Agréables notes de graphite, qui évoque des souvenirs très imagés, lorsque je m’avançais jusqu’au pupitre de l’institutrice pour tailler la mine de mon crayon à l’aide du taille-crayon à manivelle fixé sur son bureau. Mise en bouche friande et fruitée. Au palais, le vin est compact, frais et bien tenu par la tension de la structure. Cette dernière soutient idéalement l’expression aromatique, jusqu’en fin de bouche alors que les tannins assurent les arrières. Quelle belle réussite ! 2022-2033